두부 닭가슴살 불닭볽음! 든든하고 매콤한 다이어트 한 그릇

냉장고에 있는 재료들로 후다닥 만들어 본 다이어트용 볶음 요리!
단백질은 듬뿍, 맛은 매콤하게 챙기면서도 포만감까지 꽉 잡았어요.
요즘처럼 가볍게 먹고 싶을 때, 밥 없이 이 한 접시면 충분하더라구요 😊

---

🛒 재료 (1인분 기준)

• 두부 반 모
• 닭가슴살 1개 (익힌 거 or 데쳐서 준비)
• 양배추 한 줌 (채 썰기)
• 들기름 2큰술
• 불닭소스 1.5큰술 (취향 따라 조절)
• 통깨 약간

---

🍳 만드는 법

1. 두부는 깍둑썰기 해서 키친타월로 물기 제거
   부침용이면 더 좋아요.
2. 닭가슴살은 익혀서 손으로 찢거나 한 입 크기로 잘라주세요
   냉동 닭가슴살 스팀팩도 OK!
3. 팬에 들기름을 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다.
   너무 세게 볶지 말고 중불에서 천천히~
4. 닭가슴살, 양배추를 넣고 함께 볶아요.
   양배추가 살짝 숨이 죽을 정도로만 볶아주세요.
5. 불닭소스 넣고 골고루 섞어 볶기
   매운 맛은 입맛에 맞게 조절! 저는 1.5큰술이 딱 좋았어요.
6. 접시에 담고 통깨 톡톡 뿌려서 마무리.

---

🥗 포인트

• 두부 + 닭가슴살 = 고단백 듀오
• 양배추로 포만감 업!
• 불닭소스로 식욕 자극은 확실히!
• 들기름이 고소해서 별다른 간 없이도 맛있어요 ✨

---

요건 밥 없이도 든든한 한 끼로 너무 괜찮아서 종종 만들어 먹게 되더라구요.
운동 전후 식사로도 좋고, 저녁에도 부담 없어요!
한 번 만들어보시고 입맛에 맞게 조절해서 즐겨보세요.

 

 

✅ 총합: 약 450 kcal

• 고단백, 고포만감에 비해 칼로리는 꽤 낮은 편
• 밥 없이 드시는 식단이라면, 식사로 딱 적당한 열량
• 특히 지방은 들기름에서, 단백질은 두부+닭가슴살
• 탄수화물은 거의 없고, 불닭소스랑 양배추에서 아주 조금 들어오는 정도